春节手艺，家家户户齐千里浸在特质年味中，出门走亲访友时，也往往总共享用好意思食。如安在不加多体格背负的基础上品味好意思食？中国医科大学附属盛京病院第三急诊科主任沈海涛提供了几点淡薄。

过年手艺，餐桌上总少不了各样香喷喷的炸货，如炸鸡、炸鱼、炸酥肉等。这些食物诚然厚味，但热量真切偏高，还可能含有反式脂肪酸等无益物资，影响心血管健康。因此，要鸿沟油炸食物的摄入，吃几块解解馋即可，切勿暴饮暴食，加多体格背负。

坚果炒货亦然家庭必备，如现炒瓜子、五香花生等。干系词，坚果虽健康，吃得太多反而会让血脂升高。采纳坚果时，不错优先挑选脂肪含量相对较低的西瓜子、南瓜子、慷慨果等。把柄《中国住户膳食指南2022》保举，坚果每周吃50-70克，每天吃10克（分量约15粒花生或2颗核桃）为宜。

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各样各样的糖果亦然节日必备。春节手艺相似热量摄入较高，开云体育app吃糖应适量，并征服以下原则：幸免饭前饭后吃糖；一些酥糖、花生糖属于“糖油夹杂物”，更易发胖，可采纳小块硬糖代替；糖尿病东谈主或血糖有问题的东谈主群应严格鸿沟糖分摄入。

春节手艺思要兼顾好意思食与健康，不错从以下几个方面脱手：

用杂粮替代部分主食，如糙米、玉米、小米、燕麦、杂豆等，升糖更慢更健康。加多膳食纤维摄入，多吃青萝卜、青椒、花菜和瓜果类（黄瓜、苹果等），天博体育app下载这些食材含有丰富的膳食纤维和维生素，能促进消化，减少浓重感。吃苹果时，淡薄洗干净连皮总共吃，苹果皮含有粗纤维、果胶和抗氧化物资，对健康有益。

优化烹饪神志，尽量选用凉拌、水煮等神志，幸免油炸、煎烤、烧烤等神志烹饪食物。肉类的烹饪可接纳炒、烧、炖、蒸等才调，在滑炒和爆炒前可挂糊上浆，有意于加多口感，减少养分流失。蔬菜类应先洗后切，尽量接纳急火快炒的神志烹饪，不要过久炖煮，幸免养分流失。

保合手精湛生计民俗也很进军。步骤饮食，每餐吃到七八分饱，给肠胃留空间；幸免睡前真切吃东西，收缩消化背负。足量喝水，每天保证1500–2000ml的饮水量，尽量少喝奶茶、果汁、碳酸饮料、甜酒等含糖饮料。早睡早起，尽量不熬夜、不赖床，保合手生物钟厚实。允洽剖析，可通过散布、快走、作念家务等神志匡助挥霍热量、促进消化，幸免久坐不动。

年味浓郁，切莫暴饮暴食。好菜满桌，更需饮食有度。多吃杂粮蔬果，少吃油糖炸货。步骤作息，鸿交流晓。

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